Solothurner Original – Markus Balsiger, Geschäftsführer Emmenpark AG
Im «Solothurner Original» steht der Eventgastronom Markus Balsiger, Geschäftsführer der Emmenpark AG im Fokus. Stets am Puls der Zeit spürt er die angesagten Gastro- und Food-Trends auf und entwickelt daraus innovative Erlebnis-Konzepte. Wir treffen ihn […]